Lo chef ha riportato dai suoi viaggi alcune fantastiche ricette, sia in termini di sapori che di presentazione.
Ristorante di charme Biot, il cui arredamento è stato splendidamente rifatto. Il vecchio forno cuoce delle ottime pizze.
Lo chef ha riportato dai suoi viaggi alcune ricette superbe, sia in termini di sapori che di presentazione; per esempio l'insalata "Paradise" servita in una bella mezza bambù e meravigliosamente presentata che delizierà le vostre papille gustative. Ogni giorno ha un piatto diverso ad un prezzo molto buono. Sono nutrienti e cucinati con cura. Prova un giorno questo coniglio la cui carne marinata è tenera e saporita, accompagnata da un risotto alle zucchine con tartufo. Il servizio è attento e veloce. Il dettaglio che ti farà tornare: è un pane di qualità; che ti è servito a tavola, e questo dice molto sulle buone attenzioni della casa.
Orari
Tutto l'anno, tutti i lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabati e domeniche.
Altre informazioni
- Tipo di restauro : Ristorante
- Categorie : Brasserie, Pizzeria
- Attrezzature : Terrazza, Parcheggio, Parcheggio privato, Terrazo coperto, terrazzo ombreggiato
