"La Galerie, fief de Jean-Philippe Ghiglione, est située au cœur de Biot, village mediéval, successivement occupé par les Templiers et les chevaliers de l'ordre de Malte. Elle a été créée en 1992, avec Laurence Ghiglione, la mère de l'artiste. Leur collaboration fructueuse a fait de La Galerie ce qu'elle est aujourd'hui : un havre de paix. Il fait bon flâner dans tous les recoins de cette vieille maison de village, qui ose encore nous charmer du haut de ses cinq cents printemps. Dans cet endroit à l'ambiance surréaliste, et chaleureusement accueillis par Laurence, vous découvrirez toutes les créations de l'artiste, ainsi que toutes ses nouveautés."
Exposé dans de nombreuses galeries, Jean-Philippe Ghiglione décore également quelques-unes des meilleures tables de la région. Vous pourrez découvrir ses fleurs devenues célèbres dans son atelier de Biot.